Anthony's at Cap Sante Marina
Anthony's at Cap Sante Marina e un ristorante fronte mare nel centro di Anacortes, Washington, che si affaccia sul porto e sulle barche. L'edificio ha grandi finestre per la luce naturale, due terrazze esterne di cui una con camino, e una sala privata che ospita fino a 28 persone con vista sul mare.
Il ristorante fa parte della comunita di Anacortes da molti anni ed e diventato un luogo popolare per i residenti e i viaggiatori. La sua lunga presenza al porto lo collega al patrimonio della pesca e marittimo della regione.
Il nome del ristorante onora una tradizione culinaria locale nella regione. Serve come luogo dove la cultura del porto di Anacortes rimane visibile attraverso l'attivita quotidiana dei pescherecci e del traffico marittimo osservabili dalle finestre.
Il ristorante si trova nel centro con parcheggio gratuito accanto all'edificio, e i navigatori possono utilizzare gli ormeggi per gli ospiti presso il porto. E aperto la maggior parte dei giorni dal tardo mattino alla sera con orari prolungati nei fine settimana e happy hour quotidiano nel tardo pomeriggio.
Il ristorante fa parte di una catena regionale nota per i frutti di mare freschi del nord-ovest provenienti dalle acque costiere vicine. Lo chef Michael Ludemann supervisiona la cucina e lavora con ingredienti locali stagionali che riflettono le tradizioni costiere regionali.
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