Roadkill Cafe, Ristorante della Route 66 a Seligman, Stati Uniti.
Il Roadkill Cafe è un ristorante lungo la Route 66 a Seligman, in Arizona, con pareti rosse coperte da migliaia di banconote da un dollaro firmate dai viaggiatori di passaggio. L'interno è arredato con animali imbalsamati appesi alle pareti e al soffitto della sala da pranzo.
Jim e Jean Pope aprirono il caffè nel 1997 dopo aver rilevato diversi esercizi commerciali lungo la Route 66 a Seligman. Il concetto originale prevedeva che i clienti grigliassero la propria bistecca, ma nel tempo il locale si è trasformato in un classico diner di strada.
Il menu propone piatti con nomi come "Smear of Deer" o "Fender Tender", giochi di parole legati all'idea degli animali investiti in strada. Questo umorismo nero fa parte dell'esperienza e molti viaggiatori si fermano già sapendo cosa aspettarsi.
Il ristorante si trova direttamente sulla vecchia highway a Seligman e offre posti a sedere sia all'interno che all'esterno. La decorazione interna copre quasi ogni superficie, quindi chi preferisce un ambiente meno carico potrebbe optare per un tavolo fuori.
Un visitatore si presentò un giorno con un vero animale morto, avendo preso alla lettera il nome del ristorante. In realtà il menu propone solo cucina americana tradizionale e il nome è semplicemente uno scherzo.
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