Le Pré, Ristorante due stelle a Durtol, Francia
Descrizione
Le Pré è un ristorante con due stelle a Durtol dove lo chef prepara quotidianamente menù di sette portate utilizzando ingredienti dalle montagne e foreste circostanti. La cucina combina erbe selvatiche e prodotti stagionali in ogni piatto.
Storia
Il ristorante ha ottenuto le sue due stelle Michelin impegnandosi con ingredienti regionali e metodi culinari tradizionali dell'Alvernia. Questo riconoscimento riflette uno stile di cucina locale che si è sviluppato nel corso di molti anni.
Cultura
Il ristorante collega le tradizioni culinarie dell'Alvernia con tecniche di cucina moderna, lavorando con prodotti locali come maiale e verdure regionali. La cucina riflette come gli abitanti della zona si relazionano con il loro ambiente naturale.
Pratico
Il ristorante è aperto da giovedì a domenica per pranzo e cena con un menu fisso. È consigliabile prenotare in anticipo poiché i posti sono limitati.
Lo sapevi?
Ogni mattina il team di cucina raccoglie piante selvatiche e erbe dal paesaggio vulcanico vicino a Clermont-Ferrand. Questo collegamento diretto al paesaggio locale determina quello che la cucina offre ogni giorno.
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo. Scopri tutti i luoghi nelle vicinanze (Durtol).
La regione di Clermont-Ferrand offre una buona scelta di ristoranti dove la cucina francese si rinnova. Qui, gli chef usano prodotti locali dell'Auvergne, dal formaggio alle verdure di stagione, e danno un tocco moderno alle ricette tradizionali. Che tu voglia un pasto semplice o un'esperienza più...
Sanctuaire de Trémonteix
1.2 km
Montjuzet
1.7 km
Grotte du Chien
2.2 km
Abbazia di Sant'Illidio
2.4 km
Synagogue de Clermont-Ferrand
2.3 km
Église Notre-Dame de Chamalières
1.8 km
Ancient baths at Royat
2.2 km
Hôpital général de Clermont-Ferrand
2.4 km
Maison Bergougnan
2.2 km
Armenian Genocide Memorial
2.2 km
Maison Pezon
2 km
Villars standing stone
2 km
Église Saint-Cyr de Durtol
706 m
Théâtre du Casino de Royat
2.3 km
Villa, 1 boulevard Berthelot
2.1 km
Villa Pingeot
2.1 km
Villa Lafond
2 km
Villa Marie-Antoinette
2 km
Villa Solange
2.2 km
Grand séminaire Richelieu
1.4 km
Maison, 46 rue Fontgiève
2.2 km
Maison Pestel
2.2 km
Maison, 60 rue Blatin
2.2 km
Immeuble Pincot
2.2 km
Immeuble, 45 avenue Franklin-Roosevelt
2.1 km
Maison, 62 rue Blatin
2.2 km
Maison Gauthier
2.1 km
Manoir de Beaulieu
1.6 kmScopri tesori nascosti ad ogni viaggio!
Da piccoli caffè caratteristici a panorami nascosti, fuggi dalla folla e scova i posti che fanno davvero per te. La nostra app ti semplifica tutto: ricerca vocale, filtri furbi, percorsi ottimizzati e dritte autentiche da viaggiatori di tutto il mondo. Scaricala subito per vivere l'avventura sul tuo smartphone!
Un nuovo approccio alla scoperta turistica❞
— Le Figaro
Tutti i luoghi che meritano di essere esplorati❞
— France Info
Un’escursione su misura in pochi clic❞
— 20 Minutes