Sushi Saito

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Sushi Saito, Ristorante giapponese stellato Michelin presso Four Seasons Hotel, Hong Kong.

Il ristorante presenta un bancone da 16 posti dove i clienti osservano gli chef preparare sushi tradizionale Edomae con ingredienti freschi dal mercato Toyosu.

Sushi Saito Hong Kong ha stabilito la sua prima sede internazionale nel 2018, segnando un'espansione dalla sede originale di Tokyo sotto la direzione dello Chef Takashi Saito.

Lo spazio incorpora pareti di cipresso, ceramiche giapponesi artigianali e acqua di sorgente specifica da Kagoshima per la preparazione del riso secondo le tradizioni giapponesi.

Le prenotazioni richiedono di chiamare il +(852) 2527-0811 tra le 12:00 e le 20:30, con servizio dalle 12:00 alle 13:30 per pranzo e dalle 18:00 alle 22:15 per cena.

Il ristorante riceve consegne giornaliere di frutti di mare personalmente selezionati dallo Chef Saito al mercato Toyosu di Tokyo, garantendo una qualità eccezionale.

Posizione: Central and Western District

Indirizzo: 45th Floor,Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St, Central, Hong Kong

Telefono: +85225270811

Sito web: https://fourseasons.com/hongkong/dining/restaurants/sushi-saito

Coordinate GPS: 22.28670,114.15669

Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 13:23

Benvenuti a Hong Kong, il paradiso culinario!

I ristoranti gourmet di Hong Kong si trovano ai piani superiori degli edifici del centro città e offrono piatti sia internazionali che locali. Le cucine francese, italiana, giapponese e cantonese sono rappresentate negli stabilimenti situati a Central, Tsim Sha Tsui e Wan Chai. Alcuni ristoranti offrono viste sul porto di Victoria e lo skyline cittadino. Gli chef preparano menu tradizionali e contemporanei in luoghi situati in hotel e edifici prestigiosi come The Peninsula, The Murray o la Bank of China.

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