Café Curado - Specialty Coffee
Café Curado è un piccolo caffè attentamente progettato nel quartiere Roma Norte che si concentra su bevande di qualità e snack leggeri. Lo spazio presenta tavoli in legno caldo, illuminazione soffusa, tavoli da scacchi per gli ospiti e un arredamento semplice ma intenzionale con pezzi d'arte selezionati.
Il caffè ha aperto nel 2016 quando due imprenditori della Baja California e Tamaulipas hanno portato la loro eredità del nord a Città del Messico. Dalla sua apertura, è diventato un luogo di ritrovo consolidato per la comunità del quartiere Roma Norte.
Il caffè è stato fondato da imprenditori del nord del Messico che portano la loro identità regionale attraverso il nome e i prodotti selezionati con cura. La connessione con le birrerie locali e i produttori di caffè da Veracruz si riflette nelle scelte consapevoli e mostra come questo luogo partecipa alla cultura del caffè di Città del Messico.
Il caffè apre presto nei giorni feriali e rimane aperto fino a tardi la sera, mentre apre un po' più tardi nei fine settimana. I visitatori possono sedersi all'interno ai tavoli o godersi l'area del patio con bel tempo, e lavorare con un laptop è benvenuto qui.
Il menu offre opzioni sorprendenti oltre il caffè tipico, incluse birre artigianali da birrerie locali e la Fina del Estribo, un'infusione fredda dolce da Veracruz. Una specialità notevole è l'affogato preparato con gelato fatto in casa, una combinazione ricca di espresso forte e dolcezza cremosa.
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