Casa Vigil, Ristorante vinicolo a Chachingo, Maipú, Argentina
Il ristorante occupa tre sale collegate da tunnel, dove ogni spazio rappresenta diversi livelli del viaggio della Divina Commedia.
Il fondatore Alejandro Vigil ha ricevuto punteggi perfetti di 100 punti da Robert Parker per i suoi vini Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary e Adriana Vineyard River Stone.
Il locale collega la produzione vinicola regionale con la ristorazione attraverso un menu di cinque portate abbinate ai vini della loro cantina Aleanna.
Casa Vigil apre lunedì dalle 9:30 alle 18:30 e da martedì a sabato dalle 9:30 alle 00:00 in Via Videla Aranda 7008.
Il ristorante si rifornisce di pomodori dal giardino di María Sance, che mantiene oltre cinquanta varietà diverse attraverso il programma di coltivazione Labrar.
Posizione: Maipú
Sito web: https://universovigil.com/casavigil-chachingo.html
Indirizzo: Videla Aranda 7008, M5519 Maipú, Mendoza, Argentina M5519 Maipú M5519 Maipú
Orari di apertura: Lunes 09:30-18:30; Martes-Sábado 09:30-00:00
Telefono: +5492613411729
Sito web: https://universovigil.com/casavigil-chachingo.html
Coordinate GPS: -33.04425,-68.72410
Ultimo aggiornamento: 10 marzo 2025 alle 23:22
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