White Cockatoo Hotel
Il White Cockatoo Hotel e un pub e ristorante a Petersham nell'Inner West di Sydney con due corti verdeggianti e una sala da pranzo che serve cibo pub semplice insieme a birre artigianali e vini. Il bar dispone di biliardo e flipper, e il locale offre anche 20 camere per i clienti che pernottano.
L'hotel si trova a Petersham dal 1886 ed e stato un luogo riconosciuto nel quartiere da allora. Nel corso dei decenni, i ricordi si sono accumulati li, e oggi e gestito dalla stessa squadra che gestisce il Sydney Park Hotel a Newtown.
Il White Cockatoo Hotel e diventato un luogo di incontro a Petersham dove i vicini si riuniscono per trascorrere tempo insieme e condividere momenti quotidiani. Le due corti verdeggianti e il bar anteriore con giochi creano spazi per diversi tipi di riunioni, da bevute rilassate a conversazioni vivaci tra amici.
L'hotel e pet-friendly, quindi i visitatori possono portare i loro cani, ed e ben adatto a gruppi e famiglie con ampio spazio all'aperto per i posti a sedere. La cucina e aperta da mezzogiorno fino a tarda sera, il che la rende un posto conveniente per mangiare o bere in qualsiasi momento della giornata.
Il pub organizza serate di birra il lunedi sera dove tutte le bevande sono servite in bicchieri piu grandi, e una tradizione popolare del venerdi e una lotteria della carne gratuita per i membri. Questi eventi regolari attirano i clienti abituali e creano motivi per la comunita di riunirsi.
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