Brunnerhof
Il Brunnerhof è un hotel e ristorante tradizionale a Klausen, un piccolo paese in Alto Adige circondato da campi verdi e colline. L'edificio ha dettagli in legno semplice, camere accoglienti con comfort moderni come bagni e internet, e una sala da pranzo con sauna e giardino per rilassarsi.
Il Brunnerhof è un'attività a conduzione familiare da molti decenni, accogliendo viaggiatori da ogni parte. È diventato parte del carattere di Klausen come luogo di incontro che bilancia tradizione con semplicità e ospitalità.
Il Brunnerhof si trova nel cuore di Klausen dove abitanti e visitatori si riuniscono per mangiare e rilassarsi insieme. Il ristorante serve piatti regionali come canederli e pasta fatti secondo ricette familiari che riflettono le tradizioni culinarie dell'Alto Adige.
L'hotel offre parcheggio per auto e posti sicuri per moto e biciclette nelle vicinanze. Gli ospiti ricevono la South Tyrol Guest Card per trasporto pubblico gratuito e la colazione viene offerta come buffet o in camera.
L'hotel abbraccia la tradizione tirolese del Törggelen, dove in autunno gli ospiti camminano verso fattorie, assaggiano il vino nuovo e provano specialità locali come carne affumicata e castagne arrostite. Questa esperienza stagionale rivela come la comunità rurale condivide le sue tradizioni di raccolta e vino con i visitanti.
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