Ach'i, Ristorante cinese nel Distretto 4, Zurigo, Svizzera.
Ach'i è un ristorante cinese nel Distretto 4 di Zurigo che si specializza nella cucina cinese del nord e nella cucina tradizionale del Sichuan. L'esercizio offre oltre 190 piatti diversi, inclusi i momos tibetani e i curry tailandesi.
Il ristorante ha aperto nel marzo 2015 ed è stato il primo a Zurigo a concentrarsi sulla cucina cinese del nord-est. Da allora si è affermato come una destinazione per la cucina cinese regionale autentica.
Il ristorante serve piatti di diverse regioni della Cina, compresi i piatti speciali del nord e le preparazioni tradizionali del Sichuan. Il menu riflette una diversità di tecniche culinarie asiatiche che va oltre la cucina cinese da sola.
Il ristorante si trova su Brauerstrasse ed è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. I visitatori dovrebbero notare che gli orari infrasettimanali differiscono dagli orari del fine settimana.
Il ristorante attira molti clienti cinesi che trovano qui piatti autentici della loro regione di origine. Questa clientela fedele parla dell'autenticità e della qualità della cucina.
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