U Zlatého tygra, Ristorante tradizionale a Staré Město, Praga, Repubblica Ceca
U Zlatého tygra è un ristorante ospitato in un edificio gotico che serve cucina ceca e birra Pilsen. L'interno presenta volte in pietra e tavoli in legno caratteristici delle tradizionali taverne ceche.
L'edificio risale al 1429 ed era originariamente noto con un nome diverso. Ha ricevuto il suo nome attuale nel 1786 quando il proprietario Jan František Lehr ha acquisito la proprietà.
Il locale divenne un luogo di incontro per scrittori e artisti che discutevano delle loro opere. I frequentatori abituali continuano a influenzare il carattere sociale dello spazio.
Il ristorante è aperto nel pomeriggio e la sera tutti i giorni della settimana. Si consiglia di prenotare in anticipo poiché i posti sono limitati e gli ospiti senza prenotazione possono aspettare.
L'osteria ha ricevuto ospiti notevoli da tutto il mondo, incluse importanti personalità politiche. Questi momenti fanno parte della sua storia moderna, anche se si integrano discretamente nel suo carattere quotidiano.
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