The Sassy Spoon, Ristorante fusion europeo a Nariman Point, India.
The Sassy Spoon è un ristorante che combina tecniche culinarie mediterranee, asiatiche e indiane per creare piatti innovativi in spazi moderni. L'interno presenta un design contemporaneo con una cucina a vista dove i clienti possono osservare la preparazione dei loro piatti.
Il ristorante è stato fondato nel 2012 a Nariman Point con una sola ubicazione sotto la direzione di uno chef. In seguito si è espanso in diversi locali a Mumbai e Pune.
Il ristorante rispecchia il carattere internazionale di Mumbai combinando tecniche culinarie europee con ingredienti indiani locali. Questa fusione si nota in ogni piatto servito ai clienti.
Il ristorante si trova presso Express Towers su Ramnath Goenka Marg e accetta prenotazioni. I clienti abituali possono usufruire di un programma fedeltà.
Il ristorante è noto per la sua selezione specializzata di dolci con combinazioni di sapori sperimentali e presentazione artistica. Queste creazioni sono preparate con grande cura e si distinguono dalle offerte di dessert standard.
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