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Intervallo, Ristorante e caffè nel 9° arrondissement, Parigi, Francia

L'Entracte unisce un caffè e un ristorante con posti a sedere interni, servendo cucina francese insieme a piatti di influenza spagnola.

Il locale mantiene la sua posizione come destinazione gastronomica nel 9° arrondissement, servendo clienti attraverso decenni di evoluzione culinaria parigina.

Il ristorante adatta la presentazione del menu su lavagne, riflettendo la tradizione francese delle specialità giornaliere con tecniche culinarie moderne.

I visitatori possono cenare dal lunedì al venerdì dalle 7:00 a mezzanotte, sabato dalle 7:30 a mezzanotte, e domenica dalle 8:00 alle 23:00.

La cucina prepara piatti caratteristici tra cui calamari fritti, tatin di guancia di maiale e orata in crosta di sale.

Posizione: Paris 9e Arrondissement

Posizione: Paris

Indirizzo: 1 Rue Auber, 75009 Paris, France 75009

Orari di apertura: Lunedì-Venerdì 07:00-00:00; Sabato 07:30-00:00; Domenica 08:00-23:00

Telefono: +33147422625

Sito web: https://lor.paris/p/entracte-opera-paris/accueil

Coordinate GPS: 48.87107,2.33148

Ultimo aggiornamento: 11 settembre 2025 alle 12:39

Caffè di Parigi: indirizzi leggendari, interni tutelati e locali letterari

Parigi conta diverse decine di caffè storici che hanno attraversato i secoli conservando il arredo originale e la loro atmosfera particolare. Questi locali, alcuni vecchi di oltre trecento anni, hanno accolto generazioni di artisti, scrittori e pensatori, trasformandoli in luoghi di creazione e di discussione intellettuale. Le loro facciate protette, le sedute in velluto e gli specchi antichi testimoniano oggi un’epoca in cui il caffè era il luogo d’incontro sociale e culturale. Le Procope, aperto nel 1686, resta il caffè più antico di Parigi ancora attivo e ha visto passare figure come Voltaire, Diderot e i protagonisti della Rivoluzione francese. Sul boulevard Saint-Germain, il Café de Flore e Les Deux Magots hanno segnato la storia letteraria del XX secolo ospitando Sartre, Beauvoir e Hemingway. A Montparnasse, La Rotonde ha riunito Picasso e Modigliani negli anni 1910, mentre La Closerie des Lilas divenne il rifugio degli scrittori americani della generazione perduta. Recenti ma altrettanto carichi di storia, il Café de la Paix vicino all’Opéra e Angelina in Rue de Rivoli continuano la tradizione delle grandi istituzioni parigine, dove si viene per decorazione e cucina.

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