Cafe Mysore, Ristorante indiano del sud a Matunga, Mumbai, India
Cafe Mysore è un ristorante dell'India del Sud in Bhaudaji Road a Matunga, Mumbai, noto per le dosas, le idlis e il caffè filtro. I piatti vengono preparati con metodi tradizionali e serviti su foglie di banana.
Il ristorante aprì nel 1936 come una piccola bottega vicino alla stazione ferroviaria di King's Circle, dove serviva idlis e dosas su foglie di banana. Nel corso dei decenni si è trasformato nell'esercizio che esiste oggi.
Il caffè è un punto di incontro abituale per studenti e insegnanti di Matunga, che vengono qui a mangiare e incontrarsi durante il giorno. Il modo aperto e informale in cui le persone usano lo spazio lo rende una parte naturale della vita del quartiere.
Il ristorante si trova su Bhaudaji Road, una strada trafficata di Matunga facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. A pranzo ci può essere molta gente, quindi è meglio arrivare presto.
Negli anni '70, si dice che una nota figura pubblica mangiasse qui regolarmente mentre studiava nella zona, ordinando sempre idli e sambar. Questo legame è diventato parte della storia locale che si racconta sul posto.
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