Molly's, Ristorante e caffè a Monserrat, Argentina
Molly's è un ristorante e caffè in calle Peru, nel quartiere Monserrat di Buenos Aires, distribuito su due piani con mobili in legno, sgabelli da bar e un lungo bancone. Ogni piano ha una disposizione leggermente diversa, e il piano superiore mostra travi a vista e elementi originali dell'edificio.
L'edificio che ospita Molly's risale all'inizio del XX secolo e conserva ancora alcuni elementi strutturali originali. Il locale ha aperto come punto di incontro nel quartiere Monserrat e da allora ha fatto del carattere del vecchio edificio parte della propria identità.
Molly's segue la tradizione dei pub irlandesi, con tavoli pensati per la condivisione e un menu incentrato su cibo sostanzioso e birra fredda. I piatti uniscono i classici del pub con ingredienti locali argentini, dando al locale un carattere tutto suo.
Il locale si trova in calle Peru, a Monserrat, una zona centrale di Buenos Aires facilmente raggiungibile a piedi dal vicino quartiere storico. Il pagamento con carta e il WiFi sono disponibili, il che rende comoda una visita più lunga o una sosta di lavoro.
Nonostante il nome da pub irlandese, Molly's si trova in uno dei quartieri più antichi di Buenos Aires, circondato da edifici coloniali e a pochi passi dal centro storico della città. Questa posizione ne fa un punto d'incontro inaspettato tra due mondi molto diversi.
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