Bonjardim, Ristorante portoghese a Santa Maria Maior, Portogallo.
Il ristorante opera da due edifici sui lati opposti della strada, specializzandosi in pollo alla griglia con salsa piri-piri.
Presente nel centro di Lisbona dalla metà del XX secolo, Bonjardim mantiene i metodi di cottura tradizionali portoghesi.
Il locale riflette le usanze gastronomiche portoghesi con la sua attenzione al pollo alla griglia, insalate fresche e salsa piri-piri.
I visitatori possono raggiungere il ristorante dalle stazioni della metropolitana Rossio o Restauradores, con servizio dalle 12:00 alle 23:30 ogni giorno.
Il locale fornisce agli ospiti un pennellino dentro un barilotto di salsa piri-piri per condire con precisione i piatti alla griglia.
Posizione: Santa Maria Maior
Indirizzo: Tv. de Santo Antão 11, 1150-312 Lisboa 1150-265 1150-265
Orari di apertura: Montag-Sonntag 12:00-23:30
Telefono: +351213424389
Coordinate GPS: 38.71590,-9.14056
Ultimo aggiornamento: 14 marzo 2025 alle 10:32
I ristoranti che servono cucina portoghese a Lisbona si trovano in edifici storici. I menu presentano specialità locali come il baccalà preparato in vari modi, polpo alla griglia e carni. Diversi stabilimenti hanno stelle Michelin e offrono un approccio contemporaneo alle ricette tradizionali. I ristoranti a conduzione familiare mantengono metodi ancestrali di cucina, in particolare per frutti di mare e pesci freschi della costa. Le sale da pranzo sono decorate con tipiche piastrelle e intarsi in legno.
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