I ristoranti di Lisbona servono la cucina portoghese in edifici storici, le cui sale da pranzo sono decorate con tipici azulejos e legni intagliati. I menu mostrano specialità locali come il baccalà preparato in molti modi, il polpo grigliato e i piatti di carne. Alcuni locali hanno stelle Michelin e reinterpretano le ricette tradizionali con un approccio contemporaneo, mentre i ristoranti a conduzione familiare mantengono vivi i metodi culinari ancestrali, soprattutto per i frutti di mare e il pesce fresco della costa. L'offerta copre stabilimenti per tutti i budget. I commensali troveranno cucina moderna raffinata in Alma o Belcanto insieme alle tradizionali tascas come Tasca da Esquina o Zé da Mouraria. Luoghi emblematici come Cervejaria Ramiro e Bonjardim attirano i lisboeti in cerca di specialità regionali, mentre Casa do Bacalhau e O Velho Macedo mostrano le radici della cucina portoghese. Dalle accoglienti sale di Cervejaria Trindade ai pasti veloci ai banconi di quartiere, la scena gastronomica di Lisbona offre esperienze varie che trasmettono i sapori del paese. Che sia seduto a un tavolo familiare o in piedi al banco con un bicchiere di vino, il visitatore scopre come mangia Lisbona.
Alma è il ristorante di questa collezione che combina la cucina portoghese con tecniche asiatiche. Lo chef lavora con ingredienti locali per preparare piatti moderni. Il ristorante ha ricevuto due stelle Michelin. La sala da pranzo presenta azulejos tipici e intagli di legno, come si trovano in molti edifici storici di Lisbona.
Casa do Bacalhau fa parte di questa collezione dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Il ristorante occupa una grotta con soffitti in pietra che risalgono al 19e secolo e serve specialità di merluzzo preparate secondo le ricette portoghesi. È uno dei locali ubicati in edifici storici che mantengono metodi di cucina ancestrali.
Boubou's è il ristorante gestito da Louise Bourrat, vincitrice di Top Chef 2022. Il menu offre un'interpretazione moderna della cucina portoghese utilizzando prodotti regionali. Si inserisce bene in questa collezione di ristoranti a Lisbona per tutti i budget, dove i piatti portoghesi tradizionali sono serviti in edifici storici e le versioni contemporanee delle ricette classiche sono preparate con prodotti dalla costa.
Belcanto è uno dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget, situato in un edificio storico. Lo chef José Avillez trasforma i piatti portoghesi tradizionali con metodi contemporanei. I menu degustazione cambiano con le stagioni e riflettono le specialità locali come il baccalà preparato in vari modi, il polpo alla griglia e le carni. Il ristorante vanta stelle Michelin e offre un approccio moderno alle ricette classiche. La sala da pranzo è decorata con tipiche piastrelle azulejo e intagli in legno.
Il Gambrinus è un ristorante a Lisbona e una delle migliori scelte culinarie di questa collezione. Attivo dal 1936, accoglie gli ospiti in una sala da pranzo decorata con vetrate colorate e legni intagliati. Il menu si concentra su frutti di mare freschi e specialità di pesce che riflettono le tradizioni della cucina costiera portoghese.
Floresta das Escadinhas è un ristorante a conduzione familiare situato vicino alla storica scalinata di São Cristovão a Lisbona. Dal 1955 serve frutti di mare e pesce fresco preparati secondo ricette tradizionali portoghesi. Questo locale si adatta perfettamente alla raccolta dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i bilanci, offrendo metodi culinari tradizionali e un'atmosfera autentica a prezzi accessibili.
Varanda do Ritz è uno dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Situato al primo piano del Ritz Four Seasons, serve piatti francesi con influenze portoghesi in uno spazio decorato con colonne romane. La sala da pranzo riflette lo stile tipico dei ristoranti di alta cucina negli edifici storici. Questo ristorante mostra come le cucine contemporanee combinano tecniche internazionali con sapori e ingredienti locali.
O Velho Macedo è uno dei ristoranti di questa guida ai migliori locali di Lisbona per tutti i budget. Dal 1920, il ristorante serve specialità del nord del Portogallo, tra cui merluzzo, trippa alla portoghese e carni alla griglia. Le sale da pranzo storiche presentano piastrelle azulejo tradizionali e intagli in legno che riflettono il patrimonio culinario portoghese.
Il Cafe de Sao Bento è un ristorante portoghese che serve principalmente carni alla griglia dal 1982, rientrando in questa collezione di ottimi ristoranti di Lisbona per tutti i budget. La sala da pranzo presenta tovaglie bianche e servizio formale in abiti tradizionali.
Feitoria nella nostra selezione di ristoranti a Lisbona per tutti i budget è un'attività gastronomica nel quartiere di Belém. Ha ricevuto una stella Michelin e fonde la cucina portoghese con sapori e tecniche culinarie asiatiche. Il ristorante serve specialità locali come il baccalà preparato in diversi modi, il polpo alla griglia e piatti di carne in un'interpretazione contemporanea delle ricette tradizionali.
Solar dos Presuntos è un ristorante affermato a Lisbona che opera dal 1974 e fa parte della collezione dei migliori ristoranti per tutti i budget della città. Le pareti sono decorate con fotografie di clienti famosi. Il menu presenta pesce grigliato, aragosta e specialità di maiale che riflettono la cucina portoghese tradizionale.
Tasca da Esquina è un ristorante di quartiere a Lisbona che serve piatti di tapas stagionali, pesce fresco e frutti di mare con vini portoghesi in un'atmosfera tradizionale. Rappresenta il tipo di locale consolidato presente in questa raccolta dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget, dove la cucina portoghese tradizionale viene praticata in edifici storici decorati con caratteristiche piastrelle di azulejo e lavori in legno intagliato.
Eleven è un ristorante stellato Michelin a Lisbona incluso nella raccolta dei migliori ristoranti per tutti i budget. Situato all'undicesimo piano, serve cucina mediterranea e portoghese preparata con ingredienti locali e di stagione. I piatti riflettono ricette tradizionali con tecniche contemporanee, proprio come altri rinomati stabilimenti in città ubicati in edifici storici.
Cervejaria Ramiro è un ristorante di frutti di mare in questa collezione di locali portoghesi a Lisbona. Aperto nel 1956, serve aragoste, vongole, gamberetti e granchi provenienti dalla costa portoghese. La sala da pranzo presenta tradizionali piastrelle di azulejo e intagli in legno, collegando i commensali al patrimonio culinario di Lisbona.
100 Maneiras è un ristorante stellato Michelin a Lisbona che rappresenta i locali di qualità presentati in questa collezione dei migliori ristoranti per tutti i budget. Lo chef Ljubomir Stanisic crea menu degustazione che combinano prodotti portoghesi con tecniche internazionali. Il ristorante mostra come ingredienti portoghesi tradizionali come il baccalà, il polpo e il pesce fresco della costa si trasformano in piatti contemporanei. La sala da pranzo è decorata con i tipici azulejos e le carpenterie intagliate, riflettendo il carattere storico di Lisbona.
Loco è un ristorante di ispirazione portoghese a Lisbona che ha ottenuto una stella Michelin. Propone un menu degustazione fisso di sedici piatti creativi serviti in una sala moderna. Il ristorante rappresenta l'approccio contemporaneo alla cucina portoghese tradizionale evidenziato in questa raccolta dei principali locali ristorativi.
Questo ristorante si trova nel teatro São Luiz e fa parte della nostra selezione dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Il Mini Bar serve cucina portoghese contemporanea in formato tapas. Il menu presenta reinterpretazioni di piatti tradizionali con ingredienti locali. La sala da pranzo è decorata con dipinti murali rossi e neri che creano un'atmosfera moderna.
O Nobre prepara piatti portoghesi con prodotti freschi dal mercato dal 1987. Per questa raccolta dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget, questo ristorante offre un'esperienza autentica con tavoli in legno e tovaglie ricamate che creano un'atmosfera familiare riflettendo i metodi di cucina tradizionali per i frutti di mare e il pesce fresco dalla costa.
A Taberna da Rua das Flores è un piccolo ristorante a Lisbona che serve antiche ricette portoghesi realizzate con prodotti di stagione. Si adatta perfettamente a questa raccolta dei migliori ristoranti per tutti i budget, offrendo una cucina tradizionale in un ambiente autentico. Situato in una strada stretta, il ristorante preserva metodi ancestrali di cucina, soprattutto per i frutti di mare e il pesce fresco dalla costa.
As Salgadeiras si trova in un'ex panetteria nel quartiere del Bairro Alto e serve ricette a base di merluzzo insieme a piatti tipici della regione dell'Alentejo, rientrando in questa collezione di ristoranti portoghesi per tutti i budget situati in edifici storici.
Bonjardim è incluso nella nostra guida ai migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Questo ristorante è stato fondato negli anni Cinquanta ed è noto per i suoi polli arrosto allo spiedo con una salsa piri-piri piccante preparata secondo una ricetta portoghese tradizionale. La sala da pranzo è decorata con tipici azulejos e legno intagliato, riflettendo l'ambiente storico dove viene servita la cucina portoghese.
Casa do Alentejo è un ristorante situato in un palazzo del 17º secolo e fa parte di questa collezione dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Le pareti sono coperte di piastrelle blu tradizionali, e il menu offre specialità regionali come il maiale nero e zuppe tipiche della regione dell'Alentejo.
Il Cervejaria Trindade è un ristorante a Lisbona presentato in questa collezione dei migliori locali per tutti i budget. Ospitato in un antico refettorio monastico dal 1836, ha pareti completamente ricoperte di azulejos tradizionali. La cucina propone piatti di pesce, frutti di mare e carni grigliate preparati secondo la tradizione portoghese.
Lisboa à Noite è un ristorante in questa collezione dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Occupa una casa storica che un tempo risuonava di musica di fado e serve piatti portoghesi classici insieme a creazioni moderne. Il menu mette in evidenza le specialità locali come il merluzzo preparato in più modi, il polpo alla griglia e le carni. La sala da pranzo è decorata con tipiche piastrelle di azulejo e legno intagliato.
O Pitéu da Graça è un ristorante consolidato dal 1977 in una casa del quartiere di Graça. Fa parte della nostra selezione di ristoranti a Lisbona per tutti i budget, servendo specialità di merluzzo, piatti alla griglia e ricette tradizionali della regione dell'Alentejo. La sala da pranzo si trova in un edificio storico decorato con tipiche piastrelle azulejo e legno intagliato.
Toma Lá Dá Cá è un ristorante con tavoli comuni dove gli ospiti assaporano piatti portoghesi tradizionali come baccalà, sardine e polpo alla griglia. Si inserisce perfettamente in questa raccolta dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget, offrendo cucina locale autentica in un ambiente accogliente e informale.
Essencial è tra i nostri migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Il ristorante combina tecniche culinarie francesi con ingredienti portoghesi nei suoi piatti. Il menu evidenzia il foie gras e le preparazioni di merluzzo che interpretano le ricette tradizionali con un approccio contemporaneo. La sala da pranzo presenta tipici azulejos e intagli in legno.
O Fidalgo è un ristorante familiare a Lisbona che opera dal 1970, servendo cucina portoghese tradizionale. Il ristorante è noto per il suo baccalà preparato alla maniera brás, pesce alla griglia e piatti portoghesi classici. Si adatta perfettamente a questa raccolta di ristoranti per tutti i budget, offrendo specialità portoghesi in edifici storici e mantenendo viva l'arte della cucina portoghese.
Prado è uno dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. In una sala da pranzo contemporanea con cucina a vista, lo chef prepara piatti stagionali utilizzando prodotti portoghesi freschi e pesce locale. Il ristorante serve cucina portoghese in un edificio storico, con piatti come il baccalà preparato in più modi, il polpo alla griglia e carni.
Zé da Mouraria è un ristorante a conduzione familiare situato in un vicolo del quartiere Mouraria che rappresenta i migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Il ristorante serve piatti portoghesi tradizionali in porzioni generose ed è noto per la sua specialità di seppia alla griglia. La cucina onora i metodi culinari ancestrali per preparare frutti di mare freschi. La sala da pranzo presenta tipiche piastrelle in azulejo e boiserie scolpite.
Padaria do Povo è presente nella nostra guida ai migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Questo locale centenario nel quartiere di Campo de Ourique serve petiscos portoghesi tradizionali, pasticcini e panini dal 1904. Il ristorante mantiene i metodi di cucina tramandati dalla sua famiglia fondatrice, offrendo uno sguardo al cibo semplice e genuino che nutre i lisboeti da generazioni.
L'Adega do Solar Minhoto è un ristorante nel quartiere di Alvalade che serve cucina portoghese tradizionale. La sua specialità è il bitoque, una bistecca di manzo servita con un uovo e patatine fritte. Questo ristorante si inserisce perfettamente in questa collezione dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget, poiché offre ricette portoghesi autentiche in spazi storici decorati con piastrelle di azulejo tipiche e intagli in legno.
Questo locale informale di Lisbona serve panini di maiale marinato preparati secondo metodi tradizionali portoghesi. Si inserisce perfettamente in questa collezione di ristoranti che offrono cucina portoghese autentica per tutti i budget, presentando uno dei classici del cibo da strada più amati del paese in un ambiente franco e senza pretese.
SEA ME si trova nel Time Out Market e offre specialità di pesce che riflettono la cucina costiera portoghese. Questo ristorante si inserisce perfettamente in questa raccolta di ristoranti di Lisbona per tutti i budget, servendo piatti portoghesi tradizionali con un approccio contemporaneo. Il menu presenta hot dog di polpo e classiche polpettine di merluzzo portoghese, riflettendo le tradizioni culinarie della regione.
Cervejaria Liberdade è il ristorante di frutti di mare nella nostra selezione dei migliori ristoranti di Lisbona per tutti i budget. Situato all'interno dell'Hotel Tivoli Avenida, questo ristorante serve specialità portoghesi di frutti di mare in una sala da pranzo luminosa decorata nello stile Art Deco degli anni 30. Qui troverete polpo alla griglia, pesce fresco della costa e altri prodotti locali preparati con metodi tradizionali.
Taberna Anti-Dantas è un ristorante vicino al centro di Lisbona e fa parte della nostra selezione di ristoranti portoghesi per tutti i budget. Il ristorante serve piatti portoghesi con un approccio moderno, inclusa la zuppa di pesce servita in pane e pasticcini di merluzzo. Le sale da pranzo sono decorate con tipiche piastrelle di azulejo e intagli in legno, come si trova in molti stabilimenti tradizionali della città.