Boubou's, Ristorante internazionale a Santo António, Portogallo
Situato in Rua do Monte Olivete 32 A a Lisbona, Boubou's presenta ricette internazionali che uniscono diverse tradizioni culinarie con ingredienti portoghesi.
Il ristorante ha ottenuto riconoscimento nel 2022 quando la chef Louise Bourrat ha vinto il primo posto nella competizione televisiva francese Top Chef.
Il personale multilingue di Boubou's parla sette lingue diverse, creando connessioni con ospiti internazionali attraverso il cibo e la comunicazione.
Il ristorante apre tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00, offrendo due opzioni di menu: il menu degustazione Omnivorus e Terra, alternativa vegetariana.
Il ceviche di patata dolce spicca nel menu con la sua combinazione di melograno, cocco e lime kaffir.
Posizione: Santo António
Indirizzo: 32A 32A Rua do Monte Olivete 1200-280 Lisboa 1200-280 Lisboa
Orari di apertura: Poniedziałek-Niedziela 19:00-02:00
Telefono: +351213470804
Sito web: https://boubous.com
Coordinate GPS: 38.71710,-9.15077
Ultimo aggiornamento: 7 marzo 2025 alle 14:32
I ristoranti che servono cucina portoghese a Lisbona si trovano in edifici storici. I menu presentano specialità locali come il baccalà preparato in vari modi, polpo alla griglia e carni. Diversi stabilimenti hanno stelle Michelin e offrono un approccio contemporaneo alle ricette tradizionali. I ristoranti a conduzione familiare mantengono metodi ancestrali di cucina, in particolare per frutti di mare e pesci freschi della costa. Le sale da pranzo sono decorate con tipiche piastrelle e intarsi in legno.
Sinagoga di Lisbona
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National Museum of Natural History and Science, Lisbon
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National Museum of Science & Natural History
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Chafariz da Rua da Mãe de Água
326 mRecensioni
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