Miralto, Ristorante messicano al 41° piano della Torre Latinoamericana a Città del Messico, Messico.
Miralto è un ristorante in terrazza sul tetto al 41esimo piano della Torre Latinoamericana a Mexico City. Grandi finestre e un tetto di vetro offrono viste sul centro e i quartieri circostanti.
La torre fu costruita negli anni Cinquanta come uno dei primi grattacieli moderni in America Latina. Ha caratterizzato lo skyline della città come l'edificio più alto del Messico per più di 30 anni prima che altre strutture lo superassero.
Il menu unisce la cucina messicana tradizionale con sapori mediterranei, mostrando come le tradizioni culinarie della città mescolano diverse influenze. I commensali assaporano i sapori locali presentati in modo contemporaneo seduti ben al di sopra delle strade che hanno ispirato questi piatti.
Il ristorante si trova in cima a una torre trafficata del centro città, quindi gli ascensori possono avere tempi di attesa, soprattutto nei fine settimana. Arrivare presto o visitare tra semana ti aiuta a evitare lunghe code.
Da grande altezza, diversi importanti punti di riferimento della città sono visibili contemporaneamente, tra cui la plaza centrale e un santuario di basilica storica. Questo punto di vista rivela come le diverse parti della città si relazionano spazialmente l'una all'altra.
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