Ella, Ristorante greco nel quartiere Syntagma, Atene, Grecia
Ella si trova in via Mitropoleos e propone cucina mediterranea sotto la direzione dello chef Nena Ismirnoglou. Il menu cambia con le stagioni, utilizzando ingredienti disponibili in diversi periodi dell'anno.
Il ristorante è stato fondato nel 2018 come attività familiare e prende il nome dalla mitologia greca. Si riferisce a Ella, figlia di Atamante e Nefele.
Il ristorante combina ricette da diverse regioni mediterranee e si rifornisce da produttori e agricoltori locali. Questo approccio determina il sapore dei piatti e quali specialità appaiono quotidianamente.
Il ristorante è aperto dalla mattina fino a tardi la notte ogni giorno e offre prezzi nella fascia media. L'accesso per i disabili è limitato, quindi i visitatori dovrebbero verificare in anticipo.
Il ristorante offre un'ampia selezione di vini da vigneti greci. Questi vini si abbinano particolarmente bene con specialità come la zuppa di carne tradizionale e i piatti regionali.
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