Le Paradis du Fruit, Ristorante e bar a République, Lione, Francia
Le Paradis du Fruit è un ristorante e bar nel quartiere Repubblica di Lione dove frutta e verdura fresca sono i protagonisti di ogni piatto. Propone insalate, piatti gourmet, dolci e cocktail costruiti attorno a ingredienti di qualità.
Fu fondato nel 1982 e da allora è parte della scena gastronomica di Lione per oltre 4 decenni. Un punto di svolta importante arrivò quando il designer Philippe Starck ha completamente ridisegnato i suoi spazi interni.
Il menu sposa tradizioni culinarie diverse, con pita, zuppe, ciotole e insalate composte che riflettono influenze globali. Ogni piatto rappresenta un incontro di gusti provenienti da differenti culture.
Il ristorante apre alle 9 di mattina e rimane aperto fino a mezzanotte la maggior parte dei giorni. Venerdì e sabato accoglie ospiti fino alle 1 di notte per chi desidera prolungare la serata.
Il locale offre servizio di brunch tutto il giorno con opzioni che gli ospiti possono personalizzare secondo i gusti. Dai dolci pancake alle ciotole di açai esotico, la colazione è disponibile a qualsiasi ora.
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