Milnes Bar, Ristorante in Hanover Street e Rose Street a Edimburgo, Scozia.
Milnes Bar è un ristorante situato su Hanover Street e Rose Street a Edimburgo che si estende su due livelli. L'ingresso al piano stradale si collega a un'area sotterranea che offre posti aggiuntivi per più di 150 ospiti.
Il ristorante è stato fondato nel 1910 e divenne un luogo di incontro per gli scrittori scozzesi. Questi autori si riunivano qui regolarmente per discutere di letteratura e assaporare whisky.
Il ristorante propone piatti classici della cucina scozzese come la torta di haggis e pesce fresco con patatine. I clienti qui sperimentano i sapori che appartengono alla tradizione culinaria regionale.
Il ristorante è accogliente per le famiglie e offre seggioloni per i bambini piccoli insieme a strutture accessibili per gli ospiti con disabilità. La connessione WiFi gratuita è disponibile in tutto lo spazio.
Il ristorante dispone di 35 diversi whisky di malto scozzesi e 25 varietà di gin provenienti direttamente da distillerie locali. Questa selezione rappresenta una raccolta notevole di spiriti della regione.
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