Restaurant Etincelles-La Gentilhommière Maison d'hôtes de Charme, Ristorante gastronomico a Sainte-Sabine-Born, Francia.
Il Ristorante Etincelles, situato in un edificio in pietra con giardino nel Périgord Noir, offre raffinata cucina francese preparata dallo chef stellato Vincent Lucas.
Il ristorante si è stabilito nella tradizionale regione della Dordogna, dove continua l'eredità della gastronomia francese attraverso interpretazioni contemporanee delle ricette locali.
Lo chef Vincent Lucas crea menu che cambiano quotidianamente riflettendo l'identità regionale del Périgord attraverso tecniche culinarie e presentazioni moderne.
Il ristorante serve cena dalle 19:30 alle 23:00 nei giorni feriali, con servizio aggiuntivo di pranzo la domenica, e richiede prenotazione anticipata per il menu a prezzo fisso.
Ogni presentazione del piatto combina sapori inaspettati, utilizzando ingredienti stagionali e metodi di cottura creativi che evidenziano la visione culinaria personale dello chef.
Posizione: Beaumontois-en-Périgord
Indirizzo: Bourg, 24440 Beaumontois-en-Périgord, France
Telefono: +33553740879
Sito web: http://gentilhommiere-etincelles.com
Coordinate GPS: 44.69373,0.75101
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 12:36
I ristoranti della Dordogna offrono la gastronomia regionale utilizzando i prodotti emblematici del Périgord: tartufi neri, foie gras, anatra e formaggi. Questi stabilimenti collaborano con i produttori locali e i mercati per preparare piatti stagionali. I ristoranti si trovano in edifici storici come mulini, castelli e case in pietra, offrendo ambienti vari per scoprire la cucina périgourdine.
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