I ristoranti della Dordogna offrono la gastronomia regionale utilizzando i prodotti emblematici del Périgord: tartufi neri, foie gras, anatra e formaggi. Questi stabilimenti collaborano con i produttori locali e i mercati per preparare piatti stagionali. I ristoranti si trovano in edifici storici come mulini, castelli e case in pietra, offrendo ambienti vari per scoprire la cucina périgourdine.
Trémolat, Francia
Ristorante situato in un ex convento del XVII secolo che offre piatti stagionali con prodotti del Périgord. La sala da pranzo si apre su un giardino francese.
Thiviers, Francia
Ristorante che propone un menù stagionale con prodotti locali. Lo chef prepara piatti tradizionali francesi con tecniche moderne di cottura.
Vitrac, Francia
Ristorante gastronomico situato in un castello del XIX secolo. Il menù offre piatti stagionali preparati con prodotti regionali.
Saint-Astier, Francia
Ristorante gourmet con cucina francese contemporanea in un ambiente modernizzato. Lo chef crea menù che cambiano con le stagioni.
Limeuil, Francia
Osteria con piatti tradizionali del Périgord a base di ingredienti locali. Tavoli situati in una casa in pietra con vista sul fiume.
Périgueux, Francia
Ristorante che presenta piatti tradizionali reinterpretati con tecniche moderne e ingredienti del territorio périgourdino.
Bergerac, Francia
Ristorante che propone una cucina francese contemporanea con prodotti stagionali. Situato vicino alla Dordogna con una grande sala luminosa.
Brantôme, Francia
Ristorante in un edificio del XVI secolo con vista sul fiume Dronne. Il menù mette in risalto le specialità del Périgord.
Bassillac-et-Auberoche, Francia
Ristorante in una residenza del XVI secolo con una cucina creativa che combina prodotti regionali con tecniche moderne. Servizio all'interno o sulla terrazza.
Saint-Estèphe, Francia
Ristorante situato in un mulino ad acqua del XIX secolo. Menù basato su specialità regionali con vista sullo stagno dalla sala da pranzo.
Cherval, Francia
Ristorante familiare che serve cucina francese con influenze mediterranee. Le verdure provengono dall'orto personale dei proprietari.
Sainte-Sabine-Born, Francia
Ristorante in un ex edificio postale con cucina influenzata dai viaggi dello chef e prodotti locali del Périgord.
Saint-Pantaly-d'Ans, Francia
Ristorante in una fattoria ristrutturata che offre piatti périgourdini. Il menù cambia secondo le stagioni e gli arrivi del mercato locale.
Thonac, Francia
Ristorante situato in una casa périgourdina che serve piatti tradizionali come confit de canard e tartufo nero in stagione.
Saint-Jean-d'Estissac, Francia
Ristorante con piatti regionali del Périgord a base di prodotti locali. La sala da pranzo si trova in una vecchia casa in pietra.
Montpon-Ménestérol, Francia
Ristorante situato sul fiume Isle che offre specialità di pesce e frutti di mare. La terrazza consente di mangiare all'aperto.
Tursac, Francia
Struttura gastronomica che serve cucina francese con prodotti locali del Périgord. Il ristorante offre un menù che cambia con le stagioni.
Monbazillac, Francia
Ristorante in un mulino a vento del XVI secolo, che offre cucina francese raffinata con una carta dei vini focalizzata sulle produzioni locali.
Carsac-Aillac, Francia
Ristorante situato in un antico mulino che offre specialità périgourdine e piatti moderni. La terrazza si affaccia sul fiume Dordogna.
Bergerac, Francia
Ristorante nel centro storico di Bergerac, specializzato in pesce e piatti regionali. Il menù include vini delle vigne locali.
Périgueux, Francia
Ristorante che offre una cucina inventiva valorizzando i prodotti stagionali della regione del Périgord.
Beynac-et-Cazenac, Francia
Ristorante in una casa in pietra del XIII secolo, che offre piatti cucinati con ingredienti locali e verdure dell'orto.
La Coquille, Francia
Ristorante tradizionale del Périgord, che offre specialità regionali con un focus su piatti a base di foie gras e tartufo nero.
La Roque-Gageac, Francia
Ristorante con cucina a base di prodotti freschi e locali, in una sala da pranzo con vista sulla Valle della Dordogna. Menù che cambia stagionalmente.
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Francia
Ristorante situato in un hotel del XIX secolo che offre cucina francese moderna con prodotti locali e un menù che varia stagionalmente.
Mouleydier, Francia
Ristorante in un castello che offre una cucina preparata con prodotti dell'orto e della Dordogna locale.
Périgueux, Francia
Ristorante con piatti a base di prodotti freschi selezionati nei mercati di Périgueux.
Saint-Vincent-de-Cosse, Francia
Ristorante in un castello del XIII secolo con cucina che valorizza i prodotti del Périgord. La sala da pranzo si affaccia su un parco boscoso.
Sarlat-la-Canéda, Francia
Ristorante situato in una dimora del XV secolo al centro di Sarlat. La cucina mette in evidenza le specialità del Périgord nero come il tartufo e il foie gras.
Trélissac, Francia
Ristorante che presenta ricette tradizionali con interpretazioni moderne. Il menù integra prodotti locali e tecniche contemporanee.
Sarlat-la-Canéda, Francia
Ristorante che serve piatti regionali del Périgord con un menù che cambia con le stagioni. Le specialità includono confit de canard e foie gras.
Sarlat-la-Canéda, Francia
Ristorante con cucina locale e ingredienti freschi di mercato. Il menù enfatizza prodotti stagionali e ricette del Périgord.
Brantôme en Périgord, Francia
Ristorante con cucina regionale del Périgord e prodotti locali. I piatti sono preparati in una cucina aperta visibile dalla sala da pranzo.
Sorges, Francia
Ristorante centrato sul tartufo nero del Périgord. Il menù propone piatti tradizionali arricchiti di tartufo secondo la raccolta stagionale.
Carsac-Aillac, Francia
Ristorante in una villa del XIX secolo che offre piatti stagionali. Il menù cambia secondo le disponibilità del mercato.
