Restaurant le Confluence

Restaurant le Confluence è un ristorante a Bergerac che unisce la cucina francese tradizionale alle tecniche moderne. La cucina prepara menu stagionali costruiti attorno a prodotti freschi di produttori locali.

Il ristorante si è stabilito in rue du Colonel de Chadois a Bergerac e continua a servire specialità regionali. La sua presenza stabile in questo luogo riflette la sua integrazione nella scena gastronomica locale.

La cucina onora le tradizioni culinarie del sud-ovest francese proponendo vini dai vigneti vicini e ingredienti stagionali. I produttori locali hanno un ruolo centrale in ciò che appare su ogni piatto.

L'esercizio è aperto da martedì a sabato, con servizio pranzo dalle 12:00 alle 14:00 e cena dalle 19:00 alle 21:00. I visitatori devono pianificare in anticipo e fare una prenotazione per assicurarsi un tavolo.

Ogni piatto arriva con porzioni precise e una presentazione accurata che incorpora verdure locali in combinazioni inaspettate. Questa attenzione alla presentazione trasforma ogni piatto in un momento visivo.

Posizione: Bergerac

Indirizzo: 16 Rue du Colonel de Chadois, 24100 Bergerac, France

Orari di apertura: Martedì-Sabato 19:00-20:30

Telefono: +33553243063

Coordinate GPS: 44.85228,0.48454

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:02