Le lion et l’agneau, Ristorante francese a Nantes, Francia
Le Lion et l'Agneau presenta muri in pietra a vista, tonalità blu petrolio e un bancone di fronte a una cucina aperta dove gli ospiti osservano la preparazione.
Il nome del ristorante deriva dallo stemma di Auch, città natale dello chef Thierry Lebé, formatosi in prestigiosi locali in Francia e Washington DC.
Il menu riflette le tradizioni culinarie del sud-ovest francese attraverso specialità regionali come il pollo Janzé, le cozze Pénestin e i prodotti artigianali locali.
Il locale è aperto da martedì a sabato dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 21:30, con menu pranzo a 20 euro e menu completo a 39 euro.
La sala include un tavolo comune da dodici persone, tavoli intimi e posti al bancone con vista sulle operazioni di cucina.
Posizione: Nantes
Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle
Indirizzo: 40 Rue Fouré, 44000 Nantes, France 44007 Nantes
Orari di apertura: Martedì-Sabato 12:00-14:00,19:30-21:30
Telefono: +33255105874
Sito web: https://le-lion-et-lagneau.fr
Coordinate GPS: 47.21161,-1.54697
Ultimo aggiornamento: 11 marzo 2025 alle 21:29
Nantes ospita una scena gastronomica varia che va dai ristoranti premiati con stelle Michelin ai bistró di quartiere. Tra gli indirizzi di rilievo, L'Atlantide 1874 domina la città dall'ultimo piano di una torre con vista sulla Loira, mentre Le Manoir de la Régate propone la sua cucina sulle sponde dell'Erdre. Il Ristorante ICI rappresenta anche l'alta gastronomia di Nantes con i suoi menu stagionali. La diversità caratterizza l'offerta culinaria del centro città. Locali come Le Bistro des Enfants Nantais e Chez B.B. mantengono viva la tradizione dei bistró francesi con prodotti freschi del mercato. Altre destinazioni ampliano gli orizzonti: Meraki porta sapori greci e mediterranei, L'Agave unisce cucina francese e influenze dell'America Centrale, mentre Imagine propone brunch tutto il giorno. Questa proposta riflette l'evoluzione della gastronomia nante, dove le ricette regionali si affiancano alle cucine del mondo in ambienti che vanno da sale storiche a spazi moderni.
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