Dragón, Ristorante asiatico nelle Isole Baleari, Spagna
Dragón è un ristorante asiatico nelle Isole Baleari che prepara i piatti combinando tecniche culinarie tradizionali con ingredienti locali del Mediterraneo. La cucina utilizza prodotti freschi del mercato e frutti di mare della regione.
Il ristorante ha aperto nei primi anni del 2000 introducendo la cucina asiatica nella zona. Ha colmato un vuoto nell'offerta gastronomica locale fino a quel momento.
Il ristorante unisce la cucina asiatica alle abitudini culinarie locali, dove la cena tardiva è un momento sociale importante nella vita quotidiana.
Il ristorante accetta prenotazioni per i pasti serali e rimane aperto durante tutta la settimana. È consigliabile prenotare in anticipo, specialmente nei fine settimana.
La cucina crea piatti che mescolano i frutti di mare del Mediterraneo nelle ricette asiatiche classiche, una fusione nata dalla disponibilità locale. Questo approccio dà al menu un carattere distintivo.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
