Auberge Du Bois Prin

L'Auberge Du Bois Prin è un hotel di montagna vicino a Chamonix-Mont-Blanc con vista sul Monte Bianco e sui picchi alpini circostanti dalle sue camere e terrazze. Ha il suo orto e un ristorante che utilizza ingredienti freschi della proprietà.

La proprietà risale al periodo in cui Chamonix divenne la culla del turismo alpino e dell'alpinismo nel settecento. Ha mantenuto il suo ruolo di sosta per gli alpinisti e i viaggiatori di natura da allora.

Il ristorante serve specialità locali savoiarde preparate con ingredienti provenienti dai prati e orti circostanti della montagna. I menu cambiano stagionalmente per offrire quello che cresce naturalmente in ogni periodo.

Puoi raggiungerla con la linea di autobus 591 o in treno alla stazione di Chamonix, con collegamenti dagli aeroporti di Ginevra e Lione. Le camere si affacciano sulle montagne e le terrazze offrono accesso diretto ai sentieri alpini.

L'hotel mantiene un orto di verdure sui suoi terreni che fornisce direttamente il ristorante, creando un legame diretto tra la terra e i pasti serviti. La maggior parte degli ospiti non si rende conto che il cibo proviene da qui.

Posizione: Chamonix-Mont-Blanc

Indirizzo: 69 Chem. de l'Hermine, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Telefono: +33450533351

Sito web: https://boisprin.com

Coordinate GPS: 45.92113,6.85950

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:02