La Table du 11

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La Table du 11, Ristorante di alta cucina stellato Michelin a Versailles, Francia.

La Table du 11 propone cucina francese contemporanea con ingredienti stagionali e tecniche innovative, guidata dallo chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani in un ambiente moderno ed elegante vicino alla Reggia di Versailles.

Il ristorante ha ottenuto la stella Michelin nel 2016, affermando lo chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani come talento emergente nella gastronomia francese mentre onora la tradizione culinaria familiare di diverse generazioni.

Lo stabilimento rappresenta il patrimonio culinario francese attraverso l'impegno verso le tecniche tradizionali combinate con la creatività moderna, sottolineando l'importanza di condividere conoscenze e preservare sapori autentici.

Aperto da martedì a sabato dalle 19:30 alle 21:30 con servizio pranzo aggiuntivo venerdì e sabato dalle 12:30 alle 13:30, il ristorante offre accessibilità per sedie a rotelle e accetta carte di credito.

Lo chef mantiene partnership dirette con pescatori e allevatori sostenibili, garantendo la tracciabilità completa degli ingredienti mentre supporta pratiche ambientalmente responsabili in ogni piatto servito agli ospiti.

Posizione: Versailles

Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle

Indirizzo: La Cour des Senteurs, 8 Rue de la Chancellerie, 78000 Versailles

Orari di apertura: Martedì-Sabato 19:30-21:30, Venerdì,Sabato 12:30-13:30

Telefono: +33983347600

Sito web: https://latabledu11.com

Coordinate GPS: 48.80280,2.12285

Ultimo aggiornamento: 6 ottobre 2025 alle 15:42

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