Picnic Steak House, Ristorante sulla Carretera al Boquerón, Santa Tecla, El Salvador.
Picnic Steak House è un ristorante e steakhouse sulla Carretera al Boquerón a Santa Tecla, in El Salvador, con aree all'aperto e zone coperte disposte su più livelli. Da molti tavoli si vede direttamente il vulcano Boquerón e le colline circostanti.
Il ristorante ha aperto come uno dei primi locali di un certo livello lungo la Carretera al Boquerón, contribuendo a far conoscere i tagli di carne di qualità ai clienti di Santa Tecla. La sua presenza ha influenzato il modo in cui gli abitanti della zona pensano alle uscite a cena fuori città.
Qui le famiglie si riuniscono per mangiare insieme, soprattutto la domenica, seguendo una tradizione salvadoregna di trascorrere ore a mangiare e conversare in gruppo. Lo spazio diventa un luogo d'incontro dove i parenti vengono a stare insieme.
È consigliabile chiamare prima, soprattutto per gruppi numerosi, poiché alcune aree possono essere prenotate. Nei giorni di pioggia vale la pena chiedere quali spazi all'aperto restano aperti prima di arrivare.
Tra i tavoli crescono piante e arbusti che fungono da divisori naturali in tutta la sala da pranzo. Questo dà a ogni gruppo una sensazione di separazione anche quando si è seduti a pochi metri dai tavoli vicini.
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