Chilli India, Ristorante indiano a Docklands, Australia
Chilli India e un ristorante indiano a Docklands che prepara piatti tradizionali con ingredienti freschi. La cucina si rifornisce di erbe aromatiche e spezie da produttori locali e fornitori indiani.
Il ristorante serve i residenti e i visitatori di Melbourne da sedici anni, affermandosi come una presenza duratura nella scena gastronomica locale. Gli chef della cucina portano vasta esperienza dal loro precedente lavoro in hotel di lusso.
Il menu presenta specialita regionali da diversi stati indiani, dai piatti di frutti di mare del sud ai curry del nord, con opzioni vegetariane e a base di carne.
Il ristorante e aperto da lunedi a giovedi dalle 11:30 alle 21:30, prolungando l'orario fino alle 22:00 il venerdi e sabato. Prenotare in anticipo e utile durante le ore di punta per evitare attese.
Il ristorante si specializza nella preparazione del biryani, avendo dedicato anni al perfezionamento di questo piatto di riso stratificato utilizzando tecniche di cottura tradizionali. Questa specialita attrae i commensali che apprezzano il piatto preparato in modo autentico.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
