Egidio Ristorante Pizzeria Braceria, Ristorante e pizzeria italiana sulla Via Pontina a Latina, Italia
Egidio Ristorante Pizzeria Braceria è un ristorante e pizzeria sulla Via Pontina a Latina, che propone piatti italiani, carni alla brace e pizze cotte nel forno a legna. Il locale dispone di spazi sia interni che esterni, con posti a sedere per gruppi di dimensioni diverse.
Il ristorante è stato fondato nel 1978 da Egidio e Teresa come piccola trattoria a conduzione familiare. Nel corso degli anni, la famiglia Boldreghini ne ha preso le redini e lo ha trasformato in un punto di riferimento gastronomico nella zona di Latina.
Il nome del locale rende omaggio al suo fondatore e gli conferisce un carattere familiare che si avverte già dall'ingresso. Gli arredi sono semplici e caldi, nello stile dei ristoranti di famiglia tradizionali del Lazio.
Il ristorante si trova sulla Via Pontina ed è facilmente raggiungibile in auto, con un ampio parcheggio disponibile in loco. L'accesso è predisposto per le persone con mobilità ridotta, che possono entrare e muoversi senza difficoltà.
La sezione braceria del locale seleziona i suoi tagli di carne da diverse regioni italiane, tra cui Marche e Piemonte, il che non è comune per un ristorante di questa zona. La carta dei vini attinge a produttori regionali di tutta Italia ed è studiata per accompagnare i piatti di carne alla brace.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
