La Cité du Chocolat

La Cité du Chocolat è un centro visitatori a Tain-l'Hermitage che si concentra sulla produzione di cioccolato. La struttura ha diverse aree dove puoi osservare come viene prodotto il cioccolato e guadagnare esperienza pratica lavorando tu stesso con il cacao.

Il centro è stato fondato da Valrhona, un produttore di cioccolato le cui radici risalgono all'inizio del 1900 nella regione della Valle del Rodano. L'apertura del centro visitatori ha esteso la tradizione di questa azienda di rendere il suo mestiere accessibile al pubblico.

Il luogo rivela come il cioccolato definisce il lavoro degli artigiani e quali abilità sono necessarie per crearlo. Vedrai lavoratori al loro compito e apprenderai direttamente da loro l'esperienza e la dedizione che ogni prodotto comporta.

Pianifica di trascorrere del tempo esplorando le diverse stazioni e assaggiando mentre procedi. Arrivare presto nel giorno ti aiuta a muoverti a un ritmo confortevole e goderti l'esperienza senza sentirti affrettato.

Puoi seguire ogni fase della trasformazione del cacao dai chicchi grezzi ai prodotti finiti nell'area di degustazione. Questo viaggio completo mostra quanti processi di lavoro sono necessari per fare il cioccolato.

Posizione: Tain-l'Hermitage

Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle

Operatore: Valrhona

Indirizzo: Avenue du Président Roosevelt

Orari di apertura: Lunedì-Sabato 09:00-19:00; Domenica 10:00-18:00

Telefono: +33475092727

Sito web: https://citeduchocolat.com

Coordinate GPS: 45.06857,4.84345

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:42