La Chalosse, Ristorante di cucina del sud-ovest francese a Guyancourt, Francia.
La Chalosse propone cucina tradizionale del sud-ovest francese presentando specialità regionali come foie gras, petto d'anatra e confit d'anatra preparati con metodi artigianali autentici che esaltano i sapori di questa rinomata regione gastronomica.
Il ristorante prende il nome dalla regione storica della Chalosse nel sud-ovest della Francia, territorio agricolo conosciuto fin dal Medioevo per l'allevamento di anatre e le tradizioni culinarie tramandate attraverso generazioni di produttori locali.
Il locale celebra il patrimonio gastronomico del sud-ovest francese offrendo piatti tradizionali che incarnano la convivialità e lo stile di vita caratteristici di questa regione con le sue usanze culinarie secolari e pratiche agricole tradizionali.
Il ristorante è aperto dal lunedì al sabato dalle 19:00 alle 21:30 esclusivamente per il servizio cena, ed è fortemente raccomandato prenotare in anticipo per assicurarsi un tavolo in questo popolare locale di Guyancourt.
La Chalosse si distingue per l'approvvigionamento di ingredienti autentici direttamente dai produttori del sud-ovest francese o fornitori locali, garantendo ai commensali un'esperienza di sapori regionali genuini fedeli alle tradizioni culinarie originali di quest'area gastronomica celebrata.
Posizione: Guyancourt
Indirizzo: 6 Place de la Commune de Paris 78280 Guyancourt
Orari di apertura: Lunedì-Sabato 19:00-21:30
Telefono: +33130441182
Sito web: http://restaurantguyancourt.com
Coordinate GPS: 48.77519,2.09191
Ultimo aggiornamento: 6 ottobre 2025 alle 14:54
Raccolta di ristoranti stellati Michelin nel dipartimento degli Yvelines e indirizzi rinomati ed economici della zona. Questi locali offrono cucina di alto livello, dalla moderna alla creativa, con chef riconosciuti come Laurent Trochain, Tomohiro Uido, Gaëtan Perulli, Gordon Ramsay e Alain Ducasse.
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