Maïdo, Ristorante giapponese nella Vecchia Nizza, Francia.
Maïdo è un ristorante giapponese nel centro storico di Nizza che propone cucina contemporanea in uno spazio minimalista con tavoli in legno e un banco aperto. La disposizione consente ai commensali di osservare direttamente la preparazione dei piatti.
Il ristorante ha aperto nel 2019 nel distretto storico di Nizza e ha rapidamente attirato una clientela internazionale. Il suo arrivo ha segnato una nuova direzione nella scena gastronomica locale.
La cucina combina metodi culinari giapponesi con ingredienti provenzali, creando un dialogo tra due tradizioni gastronomiche diverse. I commensali vedono come i prodotti locali vengono preparati secondo le tecniche giapponesi.
Il ristorante apre dal martedì al sabato e richiede prenotazione, con il menu che cambia in base agli ingredienti di stagione. È utile prenotare in anticipo e aspettarsi variazioni nel menù.
Dal banco centrale, i commensali possono osservare i cuochi preparare attentamente il sushi e testimoniare il risultato di anni di pratica. Questa vista diretta aggiunge un'altra dimensione all'esperienza gastronomica.
Posizione: Nice
Indirizzo: 31 Rue Gioffredo, 06000 Nice, France
Orari di apertura: Martedì-Sabato 19:00-21:30
Telefono: +33983047000
Sito web: https://restaurant-maido.fr
Coordinate GPS: 43.69949,7.27409
Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:48
Palazzo Lascaris
323 m
Museo d'arte moderna e contemporanea
405 m
Palais de la Préfecture
354 m
Chiesa di San Giacomo Maggiore
397 m
Nice Synagogue
384 m
Saint-François Convent in Nice
355 m
Statue de Masséna
176 m
Palais communal de Nice
353 m
Chapelle Sainte-Croix de Nice
359 m
Organi a canne della Cattedrale Sainte-Réparate di Nizza
289 m
Tour de l'Horloge
302 m
Caserne Rusca
298 m
Porte Pairolière
398 m
Palais d'York
278 m
Place Rossetti
311 m
Église du Vœu
225 mTemple vaudois de Nice
128 m
Ancienne église Saint-François
340 m
Bibliothèque Romain Gary
299 m
Maison, 15 rue Alexandre-Mari
371 m
Brasseries Georges
319 m
Immeuble du 14 rue Droite
327 m
Immeuble, 22 rue de la Préfecture
409 m
Palais Pierre Clérissy
347 m
Conversation à Nice
405 m
Giant water mirror
311 mHa visitato questo luogo? Tocchi le stelle per valutarlo e condividere la Sua esperienza o foto con la community! Provalo ora! Puoi annullarlo in qualsiasi momento.
Scopri tesori nascosti ad ogni viaggio!
Da piccoli caffè caratteristici a panorami nascosti, fuggi dalla folla e scova i posti che fanno davvero per te. La nostra app ti semplifica tutto: ricerca vocale, filtri furbi, percorsi ottimizzati e dritte autentiche da viaggiatori di tutto il mondo. Scaricala subito per vivere l'avventura sul tuo smartphone!
Un nuovo approccio alla scoperta turistica❞
— Le Figaro
Tutti i luoghi che meritano di essere esplorati❞
— France Info
Un’escursione su misura in pochi clic❞
— 20 Minutes