Old Biscuit Mill, Distretto commerciale a Woodstock, Città del Capo, Sudafrica
L'Old Biscuit Mill è un distretto commerciale a Woodstock con più di 100 banchi che offrono prodotti artigianali, alimenti gourmet e specialità locali in uno spazio all'aperto. Il layout aperto consente ai visitatori di muoversi liberamente tra diverse aree ed esplorare varie merci.
Il complesso funzionò come una fabbrica di biscotti dell'era vittoriana alla fine del 1800, prima di essere trasformato in una destinazione commerciale all'inizio degli anni 2000. Questo cambiamento riflette come gli edifici industriali sono stati riutilizzati per la comunità e il commercio.
Il Neighbourgoods Market riunisce ogni sabato produttori alimentari locali, artigiani e artisti che condividono tradizioni sudafricane. Puoi vedere come questi creatori si connettono con la comunità attraverso il cibo e gli oggetti fatti a mano.
Lo spazio è accessibile durante le ore diurne e dispone di parcheggio in loco per i visitatori. Pianifica di passare abbastanza tempo qui per vedere tutti gli stand, specialmente il sabato quando c'è più gente.
Il ristorante Test Kitchen all'interno del complesso serve cucina sperimentale con menu di degustazione a più portate in un'atmosfera industriale. Questo eleva il Mill oltre un tipico mercato e attrae gli appassionati di cibo.
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