1881 per Sagardi, Ristorante mediterraneo e terrazza a Ciutat Vella, Barcellona, Spagna
1881 per Sagardi è un ristorante mediterraneo e una terrazza sul tetto che occupa l'ultimo piano di un magazzino storico nella vecchia zona portuale di Barcelone. Lo spazio presenta un layout aperto con viste sull'acqua e sui quartieri medievali circostanti.
L'edificio è stato costruito nel 1881 come magazzino generale per il commercio marittimo, traendo ispirazione dai progetti portuali europei. Nel corso del tempo ha subito una transizione dalla movimentazione di merci al suo uso attuale come spazio di ristorazione e incontro.
Il ristorante celebra le tradizioni culinarie catalane acquistando da pescatori e venditori locali che forniscono ingredienti freschi ogni giorno. Questo collegamento diretto con la comunità determina cosa appare sui tavoli secondo le stagioni.
Il ristorante funziona dal tetto, quindi le condizioni meteorologiche devono essere considerate, soprattutto durante i mesi più freddi o i giorni piovosi. È saggio fare una prenotazione in anticipo, in particolare se si prevede di cenare durante le ore serali.
Il bar a cocktail Terrassa de les Indianes fa riferimento ai tessuti stampati catalani storici attraverso il suo design e offre bevande con piccoli piatti contro lo skyline della città. Questo angolo consente ai visitatori di godersi le viste e le bevande senza impegnarsi in una cena completa.
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