Artemis Grill & Sky Bar, Ristorante e bar mediterraneo su terrazza panoramica a Singapore
Artemis Grill & Sky Bar è un ristorante e bar al 40º piano dell'edificio CapitalGreen nel centro di Singapura. Il locale dispone di una sala interna e di una terrazza esterna dove vengono serviti piatti in stile mediterraneo.
Il nome viene dall'epoca romana e si riferisce al Mediterraneo, un'antica rotta commerciale dove si incontravano molti cibi e culture. Questa storia di mescolanza di influenze si riflette nella cucina odierna del luogo.
Il luogo riflette lo stile moderno delle terrazze di Singapore, dove la cucina mediterranea incontra l'ospitalità asiatica. Qui si riuniscono persone che desiderano provare piatti del sud Europa in un ambiente contemporaneo.
Il ristorante è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici nel distretto commerciale della città. Si consiglia una prenotazione poiché i posti sono limitati e il luogo è popolare.
La terrazza presenta un ulivo di oltre 100 anni che circonda l'area del bar. Questo elemento naturale rende la terrazza notevolmente diversa da altri luoghi simili a Singapore.
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