Avanti Food and Beverage Boulder

Avanti Food and Beverage Boulder è una moderna sala mensa con diversi banchi cucina dove vengono preparati vari tipi di cibo, completata da una terrazza sul tetto con vista sulla città. Il locale offre anche un bar con bevande artigianali.

Il concetto è nato a Denver nel 2015 come una sala mensa in stile mercato europeo e si è aperto a Boulder nel 2020 con un approccio adattato alla cucina americana. L'espansione in più sedi mostra come il formato sia cresciuto in tutta la regione.

Lo spazio riunisce diverse tradizioni culinarie con ingredienti locali, creando un luogo dove i visitatori si incontrano naturalmente a tavoli condivisi in modo informale.

L'edificio è facile da raggiungere con accesso in sedia a rotelle e parcheggio nelle vicinanze per i visitatori. Gli orari di apertura variano a seconda del giorno della settimana, con orari estesi nei fine settimana.

Il luogo è stato progettato come un concetto di mercato aperto che incoraggia i visitatori a provare diversi banchi e spostarsi tra le cucine piuttosto che stare seduti in un solo ristorante. Questo layout rende facile provare vari sapori in una sola visita.

Posizione: Boulder

Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle

Indirizzo: Pearl Street Mall

Orari di apertura: Lunedì-Mercoledì,Domenica 11:00-23:00; Giovedì-Sabato 11:00-01:00

Telefono: +17203437757

Sito web: https://boulder.avantifandb.com

Coordinate GPS: 40.01863,-105.27728

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:00