Blind Spot - Cocktail Bar, Cocktail bar con terrazza panoramica a Venezia, Italia.
Situato sulla sommità del Hilton Molino Stucky, questo raffinato locale serve cocktail artigianali in un ambiente moderno con vista panoramica sui tetti storici veneziani.
Il locale occupa un antico mulino per farina dei primi del Novecento trasformato in hotel di lusso mantenendo le caratteristiche architettoniche industriali originali.
La carta cocktail incorpora ingredienti botanici veneziani e vini regionali, riflettendo le tradizioni locali attraverso tecniche moderne di mixology e abbinamenti innovativi di sapori.
Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 2:00, si consiglia vivamente la prenotazione anticipata, specialmente nei fine settimana e durante le stagioni turistiche di punta.
La terrazza sopraelevata offre una delle rare prospettive aeree di Venezia, permettendo di ammirare simultaneamente cupole, campanili e architettura lagunare da un punto privilegiato.
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