Blue bamboo restaurant

Blue Bamboo Restaurant è un ristorante a Saint-Pierre che serve piatti creoli preparati con ingredienti freschi della zona. Lo spazio dispone di una terrazza aperta con vista sui dintorni e un design contemporaneo.

Il ristorante è stato fondato anni fa quando i proprietari hanno deciso di creare uno spazio per mostrare la cucina creola ai locali e ai viaggiatori. Il loro obiettivo era presentare le tradizioni culinarie dell'isola in un ambiente moderno.

Il ristorante lavora con prodotti locali e prepara i piatti seguendo la tradizione culinaria creola dell'isola. Puoi assaggiare come mangiano gli abitanti e quali sapori sono importanti per loro.

Vale la pena chiamare o prenotare in anticipo online poiché la terrazza si riempie durante i momenti affollati. Arrivare presto o fare una prenotazione aiuta a garantire un buon posto con vista.

Il locale riduce i rifiuti attraverso il riciclaggio e le pratiche di risparmio energetico integrate nelle operazioni quotidiane. I dolci presentano frutti tropicali come guava e banana coltivati vicino all'isola.

Posizione: Saint-Pierre

Indirizzo: 66 Rue Francois de Mahy, Saint-Pierre 97410, Réunion

Orari di apertura: Lunedì-Venerdì 18:30-21:00

Telefono: +262693610985

Coordinate GPS: -21.33576,55.47696

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 20:08