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Riunione, Dipartimento francese d'oltremare nell'Oceano Indiano, Francia

Il territorio insulare copre 2.512 chilometri quadrati tra Madagascar e Mauritius, con montagne, spiagge e paesaggi vulcanici.

Gli esploratori portoghesi documentarono l'isola nel 1507, portando all'insediamento francese nel 1663 come territorio coloniale.

La popolazione unisce origini francesi, malgasce, africane, indiane e cinesi, creando tradizioni specifiche in cucina, musica e festività.

Voli regolari collegano l'Aeroporto Roland Garros con Parigi, utilizzando l'euro come valuta e il francese come lingua ufficiale.

Il Piton de la Fournaise rappresenta uno dei vulcani più attivi del pianeta, con multiple eruzioni ogni anno.

Posizione: France

Posizione: South Indian Ocean Defense and Security Zone

Inizio: 21 marzo 1946

Capitale: Saint-Denis

Parte di: East Africa, Overseas France, Mascarene Islands

Indirizzo: Reunion, Saint-Benoît 97470, Réunion 97470 Saint-Benoît

Email: region.reunion@cr-reunion.fr

Sito web: http://regionreunion.com

Coordinate GPS: -21.13093,55.52658

Ultimo aggiornamento: 27 maggio 2025 alle 21:42

Siti naturali e luoghi culturali de La Réunion

La Réunion presenta vulcani, cascate e montagne. Il Piton des Neiges raggiunge 3070 metri. L'isola contiene profondi canyon, laghi craterici e giardini botanici. Siti storici come la Chapelle Pointue e il cimitero di Saint-Paul documentano il periodo coloniale.

Ristoranti creoli a La Réunion: cucina tradizionale, caris e rougails

La cucina creola di La Réunion combina influenze africane, indiane, cinesi e francesi. I ristoranti dell'isola servono piatti tipici come il cari, uno stufato di carne o pesce in salsa di pomodoro con cipolle e spezie, il rougail saucisse con salsicce grigliate in salsa piccante, e contorni come riso, legumi e verdure. I ristoranti creoli propongono anche antipasti come i samosa con vari ripieni, i bonbons piments a base di frittelle di lenticchie, e i bouchons, piccoli ravioli al vapore. Molti locali si trovano a Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, dove si può mangiare in ambienti familiari o in spazi moderni. I prezzi variano a seconda della posizione e del servizio. Alcuni ristoranti offrono menù del giorno, altri hanno carte estese con prodotti regionali. Le porzioni sono solitamente abbondanti e molti locali utilizzano ingredienti di produttori locali.

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