Ta' Marija Restaurant
Descrizione
Ta' Marija è un ristorante con spettacoli di cabaret e performance di danza a Il-Mosta, Malta. Lo spazio ha un'illuminazione calda, pareti decorate con foto di famiglia, carattere rustico, e serve piatti maltesi autentici tra cui coniglio, lumache e pasta fatta a mano in un ambiente accogliente.
Storia
Il ristorante è stato fondato nel 1964 da Benny Muscat e sua futura moglie Marija, con l'obiettivo di condividere i sapori maltesi. Oggi è gestito da Ben Muscat, figlio di Benny, che continua a preservare le tradizioni culinarie maltesi attraverso la gestione familiare.
Cultura
Ta' Marija è gestito dalla famiglia maltese Muscat e celebra le tradizioni locali attraverso la decorazione, le foto di famiglia e gli spettacoli folcloristici. Il ristorante mostra come la musica, la danza e le storie tradizionali sono sperimentate come parte della vita culturale di tutti i giorni.
Pratico
Il ristorante apre nel primo pomeriggio fino a circa le 22:30 e offre menu à la carte e menu di degustazione speciali con vini locali. Un servizio di trasporto può essere organizzato dagli hotel e le prenotazioni sono consigliate, soprattutto per le serate folkloriche il martedì, mercoledì o venerdì.
Lo sapevi?
I ballerini folcloristici indossano costumi del 18° secolo e invitano gli ospiti a raggiungerli sulla pista da ballo dopo le esibizioni per ballare insieme canzoni moderne. Ben Muscat racconta le storie dietro i balli in fino a cinque lingue, mescolando storia con celebrazione gioiosa.
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