Mercado de Abasto Tirso de Molina, Mercato alimentare a Recoleta, Cile
Il Mercado de Abasto Tirso de Molina è un mercato coperto nel quartiere di Recoleta, sulla sponda nord del fiume Mapocho, nel centro di Santiago. L'edificio ha due piani commerciali con banchi che vendono prodotti freschi, merci importate e cibi pronti da diversi paesi.
I venditori iniziarono a radunarsi in questa parte della città negli anni '50, attirati da una fermata del tram nelle vicinanze. L'edificio attuale ha aperto nel 2011, sostituendo le strutture provvisorie che avevano dato forma a questo spazio commerciale nel corso dei decenni.
Molti banchi sono gestiti da famiglie provenienti da Perù, Colombia, Venezuela e altri paesi, che hanno portato con sé i propri prodotti e piatti. Camminando tra i corridoi si trovano spezie, ingredienti e cibi preparati difficili da trovare altrove a Santiago.
Il mercato si trova proprio accanto a una stazione della metropolitana, il che lo rende facilmente raggiungibile da diverse zone di Santiago. All'interno, i banchi si distribuiscono su due piani, quindi orientarsi è semplice, anche se lo spazio può essere molto affollato nelle ore di punta.
Il tetto è composto da pannelli trasparenti poggiati su alte colonne d'acciaio, che permettono alla luce naturale di illuminare entrambi i piani senza bisogno di illuminazione artificiale durante il giorno. Questo rende lo spazio notevolmente più luminoso rispetto alla maggior parte dei mercati coperti di dimensioni simili.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.