Darajani Market, Mercato a Stone Town, Zanzibar, Tanzania.
Il mercato Darajani è il mercato principale di Stone Town, a Zanzibar, in Tanzania, con sezioni separate per pesce, carne, frutta e verdura, spezie, tessuti e articoli per la casa. Le sezioni sono collegate da stretti corridoi coperti che si animano fin dalle prime ore del mattino.
Il mercato prese forma alla fine dell'Ottocento come principale punto di scambio di Stone Town, dove le merci arrivavano via mare da tutta l'Africa orientale e dall'oceano Indiano. La struttura di base con le sezioni separate risale a quel periodo e da allora è cambiata poco.
Il mercato Darajani è il luogo in cui gli abitanti di Stone Town acquistano spezie sfuse come chiodi di garofano e cardamomo, come fanno da generazioni. Passeggiando tra i banchi, si nota come la contrattazione e i saluti facciano parte di ogni scambio, dando al posto un ritmo sociale radicato nella vita quotidiana.
Il mercato è più vivace la mattina presto, quando la scelta è più ampia e i venditori sono disposti a trattare sui prezzi. I corridoi si affollano con il passare delle ore, quindi è consigliabile indossare scarpe comode e chiuse e lasciare abbastanza tempo per girare ogni sezione.
Sotto il mercato scorrono antichi canali di drenaggio risalenti all'epoca coloniale, ancora in uso oggi e nascosti sotto i pavimenti. Nelle prime ore del mattino, i visitatori attenti possono a volte sentire l'acqua scorrere sotto i loro piedi.
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