Vasse Felix

Vasse Felix è una cantina a Margaret River, Australia Occidentale, con tre vigneti separati vicino al Wilyabrup Brook. La proprietà produce vini di Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz e Sauvignon Blanc.

Il Dr. Tom Cullity ha fondato Vasse Felix nel 1967 come primo vigneto commerciale a Margaret River dopo aver scoperto vini da tavola europei durante i suoi viaggi. Questa fondazione ha segnato l'inizio della storia vinicola della regione.

Il nome della cantina combina Thomas Timothée Vasse, un esploratore che scomparve durante la Spedizione Baudin, e Felix, che significa fortunato in latino. Questa connessione storica plasma l'identità del luogo ancora oggi.

I visitatori possono partecipare a tour guidati per imparare il processo di vinificazione e assaggiare diverse varietà presso la sala di degustazione. I tour offrono una buona panoramica del funzionamento della proprietà.

L'etichetta della cantina presenta un falco pellegrino, riferendosi a un tentativo dei primi anni '70 di usare la falconeria per proteggere il primo raccolto d'uva. Questo approccio inusuale non ha funzionato, ma è diventato parte della storia della proprietà.

Posizione: Western Australia

Inizio: 1967

Sito web: http://vassefelix.com.au

Coordinate GPS: -33.82250,115.03700

Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2025 alle 17:24