Koo Wee Rup

Koo Wee Rup è una città agricola nel Victoria costruita su antiche zone paludose trasformate in terreni coltivabili attraverso progetti di drenaggio. Il terreno pianeggiante con il suo suolo scuro e ricco di nutrienti sostiene una varietà di colture, in particolare verdure specializzate provenienti da orti di mercato.

I progetti di drenaggio all'inizio del 1900 hanno trasformato il paesaggio paludoso in terreni coltivabili, segnando una svolta nello sviluppo regionale. Questo lavoro di ingegneria ha permesso all'area di passare da una palude difficile a una zona agricola produttiva.

Il nome viene da parole aborigene che significano 'pesce nero che nuota', onorando il legame profondo dei popoli indigeni con le acque che un tempo definivano questa zona. Questo patrimonio rimane parte di come i locali comprendono il loro luogo.

La città ha scuole primarie e un collegio secondario che servono le famiglie nell'area circostante. I visitatori possono accedere ai mercati agricoli e ai negozi agricoli per acquistare prodotti appena raccolti direttamente dai coltivatori locali.

L'area è la principale fonte di asparagi dell'Australia e fornisce l'intera regione con questa coltura preziosa da orti di mercato intensivi. Questa specializzazione l'ha resa un centro importante di produzione di verdure per i mercati nazionali.