St Kilda Pavilion, Padiglione in stile Federation sulla spiaggia di St Kilda, Australia.

Il Padiglione di St Kilda è una struttura in legno bianco situata all'estremità del Molo di St Kilda, costruita nello stile Federazione con dettagli ornamentali. L'edificio presenta un tetto in ghisa ornato e finestre che si affacciano sulla Baia di Port Phillip.

Francis Parer, di una famiglia di ristoratori, propose e gestì il chiosco. Fu progettato da James Charles Morell del Victorian Public Works Department e costruito nel 1904 da John W. Douglas. Noto come Parer's Pavilion fino agli anni 1930, il suo vero nome era Austral Refreshment Rooms. Noble e Ivy Kerby ne presero la locazione nel 1939, e il figlio Colin lo gestì fino al pensionamento nel 1987. Un incendio doloso l'11 settembre 2003 distrusse il chiosco; fu ricostruito secondo i piani originali del 1903 con parti recuperate e riaperto nel marzo 2006.

Il nome ufficiale del padiglione era Austral Refreshment Rooms, ma fu a lungo noto come Parer's Pavilion da Francis Parer, che propose e gestì il chiosco. Dal 1939 la famiglia Kerby ne detenne la concessione, e il figlio Colin visse al piano superiore con la famiglia fino al pensionamento nel 1987. I residenti lo chiamano ancora Kerby's Kiosk.

Un chiosco all'interno dell'edificio offre bevande e snack leggeri che possono essere gustati sulla terrazza mentre si osserva la baia. I visitatori dovrebbero sapere che il luogo diventa abbastanza affollato con bel tempo e si sente meno affollato al mattino presto o nel tardo pomeriggio.

Il tetto in ghisa, la cresta decorativa e la banderuola furono recuperati dopo l'incendio doloso del 2003 e riutilizzati nella ricostruzione secondo i piani originali del 1903. Una struttura aggiuntiva eretta dietro il padiglione ne amplia la capacità e resta nascosta dalla passerella.