Gus's, Caffè europeo a Civic, Canberra, Australia
Situato nel Garema Arcade su Bunda Street, Gus's Place dispone di posti a sedere interni e ampie aree sul marciapiede con grandi vetrate.
Aperto nel 1969 come primo caffè con dehors a Canberra, Gus's ha affrontato una resistenza iniziale dalle autorità locali riguardo alla disposizione dei posti esterni.
Il locale, fondato dall'immigrato austriaco Augustin Petersilka, ha introdotto la cultura gastronomica europea a Canberra con opzioni di posti interni ed esterni.
Il caffè serve piatti australiani moderni con prezzi tra 20 e 30 dollari, aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 22:00 con un menu stagionale.
Dopo 57 anni di attività continua, il locale ha chiuso a gennaio 2024 ma prevede di riaprire all'interno di un nuovo sviluppo alberghiero.
Posizione: Australian Capital Territory
Coordinate GPS: -35.27780,149.13200
Ultimo aggiornamento: 14 marzo 2025 alle 08:35
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