123-125 George Street, The Rocks, Edificio commerciale storico nel quartiere The Rocks, Australia.
123-125 George Street è un edificio in mattoni a due piani con tre finestre in stile romanico al piano terra, ciascuna incorniciata da muratura decorativa. La facciata mostra un'attenta fattura con mattoni solidi e dettagli ornamentali che le conferiscono un aspetto strutturato.
Un ospedale istituito nel 1788 si trovava in questo luogo, rendendolo una delle strutture più antiche dell'area. L'attuale edificio in mattoni è stato costruito nel 1882 e ha sostituito la struttura precedente con spazi commerciali moderni.
L'edificio riflette come The Rocks si è trasformato nel tempo, con spazi che passavano tra diversi usi. Camminando accanto, noterai come la solida costruzione in mattoni e le grandi finestre si adattavano sia ai negozi che alle abitazioni che l'hanno occupato.
L'edificio si trova su un angolo importante a The Rocks ed è facile da raggiungere passeggiando per le strade storiche del quartiere. Funziona come spazio commerciale, quindi i visitatori possono apprezzare i dettagli architettonici dal livello della strada.
All'interno dell'edificio ci sono i resti di un forno per il pane originale del 19esimo secolo, che mostra come lavoravano i fornai di allora. Questo elemento conservato dà ai visitatori uno spaccato dell'artigianato quotidiano dei tempi passati.
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