San Antonio Winery, Cantina storica nel centro di Los Angeles, Stati Uniti.
San Antonio Winery è un produttore di vini nel centro di Los Angeles che produce vini da vigneti a Napa Valley, Monterey County e Paso Robles. La struttura offre degustazioni quotidiane, tour guidati, due ristoranti e un negozio di accessori per il vino.
La cantina è stata fondata nel 1917 dalla famiglia Riboli e rimase attiva durante il Proibizionismo producendo vino sacramentale per le cerimonie religiose. Questa produzione legale permise alla famiglia di continuare le operazioni durante quel periodo difficile.
Il ristorante Maddalena serve piatti italiani tradizionali, dal nome della matriarca familiare che ha definito il suo indirizzo culinario. Lo spazio riflette le radici italiane della famiglia che lavora qui da generazioni.
La struttura si trova nel centro della città ed è facile da raggiungere; i visitatori dovrebbero venire durante il giorno per partecipare ai tour e alle degustazioni. Pianifica il tempo per entrambe le attività poiché possono essere combinate e una visita potrebbe richiedere diverse ore.
È l'ultima cantina commerciale ancora operativa a Los Angeles ed è rimasta nella stessa posizione per oltre 100 anni. Questa continuità insolita in una città che è cambiata drasticamente la rende un esempio raro di un'operazione vinicola consolidata.
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